Co je chemie?
(výpisek z učebnice a jiné zajímavosti pro žáky k probíranému tématu)
Chemie:
- nás ovlivňuje každý den
- chemické výrobky jsou všude kolem nás
- ovlivňuje i naše životní prostředí
Chemie – je přírodní věda, která zkoumá složení a vlastnosti látek a jejich přeměny na jiné látky
Souvisí s mnoha dalšími obory:
- Fyzika – objasňuje fyzikální děje a jevy související s chemií
- Zeměpis – popisuje např. rozložení surovinových zdrojů a chemického průmyslu
- Filozofie – zkoumá skutečnost, svět a člověka
- Biologie – zkoumá a vysvětluje vznik a vývoj života a životní děje
- Environmentální výchova – vychovává k ochraně životního prostředí
Chemie – je přírodní věda.
Další přírodní vědy a čím se zabývají
- Biologie – je vědní obor zabývající se organismy a vším, co s nimi souvisí
- Fyzika – je vědní obor, který zkoumá zákonitosti přírodních jevů
- Vědy o zemi – je souhrnné označení pro vybrané přírodní vědy, jejichž hlavní předmět zkoumání je planeta Země
Obory chemie:
- Obecná chemie – zabývá se obecnými pojmy, vztahy a zákonitostmi mezi látkami
- Anorganická chemie – (8. třída) – zkoumá téměř všechny prvky a jejich sloučeniny (bez většiny sloučenin uhlíku)
- Organická chemie – (9. třída) – zkoumá většinu sloučenin uhlíku
- Biochemie – studuje chemické složení, chemické reakce a vzájemné vztahy chemických individuí, které se odehrávají v živém organismu
- Fyzikální chemie – se zabývá fyzikálním popisem chemických systémů a procesů
- Analytická chemie – se zabývá analýzou vzorků látek, cílem je porozumět jejich struktuře a chemickému složení
- dále existují – Geochemie, Petrochemie, Agrochemie, Farmaceutická chemie, Chemie atmosféry, Kvasná chemie, Chemie životního prostředí, Jaderná chemie, Biofyzikální chemie, Lékařská chemie, Chemie silikátů, Makromolekulární chemie, Termochemie a Výpočetní chemie…
Význam chemie
- pro každodenní život potřebujeme např. vzduch, vodu, potraviny, oblečení, léky…
- jak tyto věci souvisejí s chemií?
- vzduch – znečištění vzduchu, emise a imise, skleníkový efekt…
- voda – znečištění vody, odstraňuje se pomocí chemických látek…
- potraviny – konzervační prostředky (prodlužují trvanlivost potravin), barevnost a zvýraznění chuti potravin…
- textilní suroviny – přírodní suroviny jsou nahrazovány průmyslově vyráběnými materiály…
Co jsou to tzv. éčka? – chemické látky přidávané do potraviny, označují se jako E-kódy
Chemici
- mají velkou zásluhu rozvoji lidské společnosti
- bez jejich práce bychom neměli velkou část látek nezbytných pro náš život
- zjišťují také škodlivé a nebezpečné látky v životním prostředí
- navrhují postupy k odstranění těchto škodlivých látek
Zneužití chemie
- výroba omamných látek
- výroba zbraní
- doping (chemické látky zneužívané ke zlepšení výkonu sportovci)
Na co umět odpovědět:
|
CITACE: viz. odkaz: [K_000003], [INT_000005]