Neutralizace
Neutralizace – je reakce kyseliny s hydroxidem, jejímiž produkty jsou voda a sůl příslušné kyseliny.
Např.: NaOH + HCl → NaCl + H2O
Voda vzniká reakcí vodíkových kationtů H+ s hydroxidovými anionty OH–.
Zbylé části molekul kyseliny (anionty) a hydroxidu (kationty) vzájemně reagují za vzniku soli.
Při neutralizaci se vždy uvolňuje teplo, proto se teplota směsi zvyšuje.
Při práci s kyselinami i zásadami je nutná zvýšená opatrnost! Většina z nich jsou žíraviny!
- při potřísnění hydroxidem omýváme proudem tekoucí vody (popř. zneutralizujeme octem)
- při potřísnění kyselinou omýváme proudem tekoucí vody (popř. zneutralizujeme roztokem jedlé sody)
- VYUŽITÍ NEUTRALIZACE !!!
Využití neutralizace v každodenním životě
- překyselení žaludku (pálení žáhy) – neutralizuje se léky, které obsahují např. hydroxid hořečnatý nebo roztokem jedlé sody
- včelí bodnutí, štípnutí mravenci, popálení kopřivou je způsobeno kyselinou mravenčí – neutralizuje se roztokem mýdla nebo jedlé sody
- vosí bodnutí je zásadité – neutralizuje se kyselinou citronovou, octem, kyselým ovocem
Využití neutralizace v laboratoři a v průmyslu
- odstranění kyselých nebo zásaditých látek z odpadních vod
- určení obsahu kyselin a hydroxidů (metoda titrace)
- zpracování surovin
Josef MACH, Irena PLUCKOVÁ, Jiří ŠIBOR: Chemie pro 8. ročník – Úvod do obecné a anorganické chemie, 3. vyd. Brno: Nová škola, s. r. o., 2014. ISBN 978-80-7289-543-4